季節の風　〜主婦日記〜

二階の寝室に行った夫の悲鳴。
何事？



太い腕をむき出しにして、ハンガー持って、なにしてるの〜？


目線の先には何もありません。

飛んで行っちゃいました。


なにやらカーテンに


今度は窓に


網戸にピッタリ


私だって、こういうのは怖いのに。

窓という窓を全部開けました。
それでもなかなか出て行ってくれません。

カーテンにへばりついています。
目の前を横切ります。

「ギャー、・・・ギャー・・・」

ご近所、何事があったのかと思っていたかもしれません。

夫？
「オレこういうの苦手」

私だって・・・

30分格闘の末に、無事に出て行ってくれました。

疲れ果てているところに帰った息子、
「いないときでよかった」

何とも頼りにならない男達です。


これ、コウモリですよね。
こんな住宅地にいるのでしょうか。
異変？

10日前にはまだ小指にも満たないほどの大きさだったゴーヤが、こんなに大きくなりました。


初物は、先日教えてもらった佃煮にしました。


味付けは我が家流
ゴーヤ　　　1本（種を取ったら１３０ｇでした）
ジャコ　　　適宜
削り節　　 適宜

砂糖　　　　５０ｇ
醤油　　　 大匙１強
酢　　　　　 大匙1弱

・ゴーヤは５mmくらいに切り、茹でる。
・水気を切り、ジャコと削り節と一緒に調味料でコトコト煮る。
・水分がなくなったら出来上がり。
※食べるときに、ごまを振り掛ける

甘めです。
もし作られるようでしたら、調味料はお好みで。

５ヶ月掛かりやっと完成しました。


全部で３５個の飾り。

一緒に作った友人達も一斉に仕上がり、記念撮影です。

吊るす台は、これから夫に作ってもらいます。


さて、完成パーティーです。

今日はそうめんを主にした持ち寄りです。


ゴーヤの佃煮がおいしかったです。（写真の一番手前、ガラスの器）
ゴーヤを薄くスライスしてサッと茹で、ジャコと一緒に砂糖・醤油・酢で煮詰める。
最後に削り節と胡麻をいれる。

今日、我が家のゴーヤが取れるので、作ってみようと思います。

お腹がいっぱいと言いながら、おやつもしっかりいただきました。

暗くてよく見えませんが、煮梅・くずもち・ドライブルーベリー。

くずもちにかける、黒蜜。
黒砂糖と白砂糖を半々にし、その半量の水で煮詰める・・・そうです。
私は、白砂糖は混ぜたことがなかったのですが、混ぜるとマイルドな感じがしました。

こんなに暑いと食事の支度をするのも億劫です。
変化のない献立では、食欲もわきません。

図書館に行く用があったので、今日のランチは図書館近くにある美術館のレストランにしました。


　
　

冷たいコーンポタージュがとてもおいしかったです。

美術館のレストランを外から見たところです。



夕食用にかぼちゃのスープを作りました。


今夜はスープと温野菜のサラダ。
痩せるかも・・・
麦茶に梅ジュースにアイスコーヒーばかり飲んでいます。


今日のシカクマメ。
成長しています。

まだ爪楊枝と大差ありません。

１ヶ月に一度のお楽しみの時。
今回はシルクスクリーンをやった。

シルクスクリーンの説明はここを見てね。

自分でスケッチして図案化するのが、このグループの本来なのだが、私はスケッチが大の苦手。
こんな方法があることを教わった。



折り紙を三角に折り、はさみでチョキチョキ。

これを版に貼り付けインクを乗せる。

お試し印刷



前回は仲間の版を借りて、Ｔシャツにプリントしてみた。


作品が出来るのはとても嬉しい。

１ヶ月に１度のこの時間、私にとっての癒しの時である。

学生時代の親友から、たくさんの野菜が送られてきました。


この時期、安い値段でどこのスーパーでも売られているものばかりです。
それでも送料をかけて送ってくれる気持ちがありがたいです。

この日の夜は、「夏野菜パーティー」をやりました。
☆ナス・南瓜・ピーマン・胡瓜の揚げ浸し
☆南瓜の冷製スープ
☆海老ときゅうりの中華炒め
☆焼きナス
☆ナスとピーマンの味噌いため
☆じゃが芋の丸ごとオーブン焼き

和洋中めちゃめちゃだけど、送られてきた野菜だけを使いました。

我が家の野菜たちは

ゴーヤが大分大きくなりました。

ジャングルの中で

ミニトマトも色づいています。

福岡から運んできたシカクマメ

実がなるのが待ち遠しいです。

因みにこんな豆です。


大地の恵みに感謝です。